Beberapa Manfaat Buah Bilberry – Buah bilberry berukuran kecil yang sekilas mirip dengan buah blueberry. Buah berwarna ungu gelap yang rasanya asam ini ternyata menawarkan sejumlah manfaat untuk kesehatan, mulai dari mencegah kanker, mengatasi peradangan, menurunkan gula darah, menyehatkan mata, hingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Buah yang berasal dari Eropa Utara. Buah yang sekilas mirip dengan blueberry ini memiliki kulit berwarna ungu gelap dan ukurannya cukup kecil. Salah satu kesamaan buah dengan blueberry adalah kandungan antosianinnya. Senyawa antioksidan inilah yang membuat kedua buah berry tersebut berwarna ungu gelap. Tidak hanya itu, antosianin pun di anggap mampu memberikan beragam manfaat kesehatan. Berikut ini penjelasan mengenai manfaatnya. .lamarieeenfolie.
1. Bernutrisi Tinggi.
Salah satu keunggulan adalah kandungan nutrisi yang tinggi. Di dalam 100 gram buah bilberry sudah mengandung senyawa antosianin sebanyak 300 hingga 700 miligram. Selain itu, buah yang rasanya asam ini di lengkapi dengan vitamin C, katekin, dan kuersetin. Meski begitu, belum banyak informasi mengenai kandungan nutrisi buah bilberry. Namun, buah ini dianggap memiliki kandungan nutrisi yang hampir mirip dengan buah huckleberry.
2. Berpotensi Melawan Kanker.
Radikal bebas yang ada di dalam tubuh dapat mengundang masalah kesehatan, salah satunya kanker. Untuk melawan molekul jahat tersebut, tubuh membutuhkan antioksidan. Buah bilberry mengandung antioksidan yang cukup tinggi untuk melawan radikal bebas sehingga dipercaya bisa melawan kanker. Walaupun demikian, masih dibutuhkan studi lebih lanjut yang secara spesifik mengkaji manfaat buah bilberry dalam melawan kanker.
Beberapa Manfaat Buah Bilberry
3. Meredakan Peradangan.
Sebuah studi yang dimuat dalam jurnal Food & Nutrition Research menyebutkan bahwa buah bilberry dapat membantu tubuh melawan peradangan. Sebab, buah ini mengandung antiosianin yang mampu bertindak sebagai antioksidan.
4. Menurunkan Gula Darah.
Ternyata, buah bilberry juga digunakan sebagai obat alami untuk menurunkan gula darah pada pasien diabetes tipe 2.
Studi terbaru yang dirilis dalam jurnal Nutrients juga menjabarkan bahwa ekstrak buah bilberry dipercaya efektif dalam menurunkan kadar gula darah pada pasien diabetes tipe 2. Tidak hanya itu, buah ini berpotensi mampu meningkatkan sekresi insulin sehingga baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Livechat Live22